La mesure de viscosité à température de référence peut s’avérer nécessaire dans plusieurs circonstances, comme par exemple pour éliminer l’effet de températures de process variables, mesurer la viscosité à une température donnée, corréler la viscosité à une autre propriété du produit, ou bien lorsque la température du process est beaucoup plus élevée que la température de référence du produit final.