Le contrôle en continu de la viscosité dynamique, facteur d’une qualité optimale du produit final
Viscosité (du latin viscum) n. f. : Etat de ce qui est visqueux. PHYS Propriété qu’a tout fluide d’opposer une résistance aux forces qui tendent à déplacer les unes par rapport aux autres les particules qui le constituent. Source : © Hachette Livre, 1997
Isaac Newton fut le premier à établir la loi fondamentale de la viscosimétrie décrivant le comportement de l’écoulement d’un liquide idéal. Lire la suite